domenica 29 gennaio 2012

Valle D'Aosta DOC Fumin 2009, Ottin

La fiera della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti di inizio Dicembre a Piacenza mi ha dato l’opportunità di avvicinarmi per la prima volta a zone d’Italia che conosco poco, tra cui la Valle D’Aosta.

domenica 22 gennaio 2012

La macchina del tempo: Montevertine Riserva 1997

Ho deciso di stappare questa bottiglia come umile omaggio a Giulio Gambelli, da poco scomparso, figura storica dell’enologia toscana.